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Escalopes de veau, tomates séchées, poivrons rôtis servis dans une sauce demi-glace aux champignons.

Escalopes de veau garnies de champignons et de vin de Marsala.

Escalopes de veau à la sauce tomate, basilic et vin blanc.

Escalope de veau panée frite, servie avec des quartiers de citron.

Escalope de veau panée, servie dans une sauce tomate et cuite avec du fromage mozzarella.

Escalopes de veau sautées au vin blanc et sauce au citron